Hliník v potravinářském průmyslu

Když se hliník používá v potravinářském průmyslu, jsou zde pravidla, týkající se toho, jaký obsah jednotlivých slitin hliníku musí být pro použití hliníku v potravinářském průmyslu.

Na této stránce proto najdete seznam maximálních tolerancí, předepsaných ve spojení s hliníkem v potravinářském průmyslu. Můžete si zde také stáhnout naše prohlášení o shodě ve vztahu k těmto tolerancím. Tolerance jsou uvedeny v souladu s EN 602:2007.

Maximální možný obsah prvků ve slitinách hliníku

Následující tabulka uvádí maximální obsah různých prvků ve slitinách hliníku, používaných v potravinářském průmyslu:

 

Prvek max. obsah % (objemu)
Silikon 13,5
Železo 2
Měď 0,6
Mangan 4
Hořčík 11
Chrom 0,35
Nikl 3
Zinek 0,25
Zirkon 0,3
Titan 0,3
další prvky 0,05 každý
  0,15 celkem


Desky:
1050, 3003, 5005, 5754 a 5083

Profily: 6060, 6063, 6005 a 6082

Nicméně je třeba připomenout, že většinu slitin je možno používat v potravinářském průmyslu za podmínky, že byl hliník povrchově ošetřen v souladu s příslušným účelem.