Hliník v potravinářském průmyslu
Když se hliník používá v potravinářském průmyslu, jsou zde pravidla, týkající se toho, jaký obsah jednotlivých slitin hliníku musí být pro použití hliníku v potravinářském průmyslu.
Na této stránce proto najdete seznam maximálních tolerancí, předepsaných ve spojení s hliníkem v potravinářském průmyslu. Můžete si zde také stáhnout naše prohlášení o shodě ve vztahu k těmto tolerancím. Tolerance jsou uvedeny v souladu s EN 602:2007.
Maximální možný obsah prvků ve slitinách hliníku
Následující tabulka uvádí maximální obsah různých prvků ve slitinách hliníku, používaných v potravinářském průmyslu:
Prvek | max. obsah % (objemu) |
Silikon | 13,5 |
Železo | 2 |
Měď | 0,6 |
Mangan | 4 |
Hořčík | 11 |
Chrom | 0,35 |
Nikl | 3 |
Zinek | 0,25 |
Zirkon | 0,3 |
Titan | 0,3 |
další prvky | 0,05 každý |
0,15 celkem |
Desky: 1050, 3003, 5005, 5754, 5083 a 6082
Profily: 6060, 6063, 6005 a 6082
Nicméně je třeba připomenout, že většinu slitin je možno používat v potravinářském průmyslu za podmínky, že byl hliník povrchově ošetřen v souladu s příslušným účelem.